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黏人鸵鸟“讨摸摸不成”气到炸毛 怒踹马麻!下秒被哥追著跑制裁

2021-11-03 20:20 来源:http://dede.com 浏览数:

▲新团队接手,一号粮仓将继续营业。(图/记者李毓康摄)

记者黄士原/台北报导

全国三级警戒持续冲击餐饮业,许多老店及餐厅陆续传出歇业消息,曾拿到2018、2019台北米其林指南必比登推介的一号粮仓餐酒馆与同属经营团队的乐埔町原本传出熄灯,不过最新消息是时艺多媒体将接手经营,连员工也一并承接,以后饕客还是吃得至招牌炉烤桂丁鸡。

一号粮仓餐酒馆曾在2018、2019台北米其林指南获得必比登推介,前身为于1944年建成的粮仓、也是日据时代台北市的第一座粮仓,餐厅烹调风格糅合日美特色,取材在地材料;招牌菜包括只于晚市供应的全只烤制桂丁鸡、牛小排面及日式咖哩。

▲乐埔町。(图/立偕生活文化提供)

乐埔町在1922年的历史建物中打开了以“食、衣、住、行”生活面向,不仅将古书周礼易经等元素融入菜单设计,以优雅吉祥之字为创意料理命名,并依循季节时令及昼夜交替制作餐点,还借由日式宿舍老屋建筑的怀旧氛围,巧妙的融合中西食材。